GAEC TOUT BIO TOUT ROOSE / SARL DU HAUT DU PANIER

Eleveurs bovins laitiers en Agriculture Biologique avec un atelier de transformation/vente à la ferme

Emilien Roose
Témoignage d’Émilien ROOSE cogérant des deux structures

« Installé depuis 2016 sur l’exploitation familiale avec son père, Emilien ROOSE a pris la décision, conjointement avec son associé, de convertir le GAEC TOUT BIO TOUT ROOSE nouvellement créé à l’Agriculture Biologique… »


CHATIGNOUX CLAIRE – PONEY CLUB D’ONS EN BRAY

Enseignement de l’Équitation et Pension de Chevaux/Grands Poneys

Témoignage de Claire CHATIGNOUX gérante de la structure

« Après avoir obtenu le diplôme de monitrice d’équitation, Madame Claire CHATIGNOUX s’est installée fin 2005, en location, sur la structure équestre d’Ons en Bray qui faisait uniquement de la pension de chevaux. Fin 2008, Mme Claire CHATIGNOUX a eu l’opportunité d’acquérir la propriété de la totalité du site… »


GAEC GRAINE ET GRIGNOTE

Polyculteurs – boulangers en Agriculture Biologique avec un atelier poules pondeuses

Témoignage d’Edwin DELASALLE co-gérant de la
structure avec Mme Manon OBRIOT

« Après avoir obtenu un BTS A technologies végétales, M. Edwin DELASALLE a cherché à s’installer en tant qu’exploitant agricole avec une production en système Agriculture Biologique. Son projet c’était de devenir paysan – boulanger et d’être autonome de la production à la commercialisation… »